Ci sono piatti che non nascono per stupire.Nascono per accompagnare, restare, raccontare chi siamo.Ed è proprio a questa idea di cucina — semplice, viva, profondamente nostra — che guarda il recente riconoscimento ufficiale della cucina italiana come Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO. Un riconoscimento che non celebra solo il passato: protegge ciò che continua a unirci …
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NerodiSeppia Bistro’ d’Autore secondo il blog di Luciano Pignataro: quando la cucina diventa racconto
Ci sono luoghi che parlano da soli, e poi ci sono luoghi che fanno parlare, perché raccontano una storia che merita di essere condivisa. È il caso di NerodiSeppia Bistro’ d’Autore, che nell’autorevole blog di Luciano Pignataro trova una descrizione sincera, attenta e capace di cogliere l’essenza del nostro modo di intendere la cucina. Nell’articolo …
San Martino a Padova: tradizione, convivialità e gusto d’autore
11 Novembre: la festa di San Martino Il giorno di San Martino, 11 novembre, è una ricorrenza molto sentita in Veneto e in tutta Italia. È la giornata che segna l’arrivo dell’inverno, il tempo della vendemmia conclusa e delle prime nebbie padovane. Accanto al lato religioso legato alla figura di San Martino di Tours, vescovo …
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Convivialità e sapori: il pranzo come momento speciale da NerodiSeppia a Padova
A volte non serve aspettare la sera per vivere un momento unico: anche il pranzo può diventare un’esperienza speciale. Al NerodiSeppia Bistro’ a Padova ogni portata è pensata per trasformare la pausa di mezzogiorno in un’occasione di gusto, convivialità e relax. Il valore della convivialità a tavola Sedersi insieme, condividere un calice di vino …
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Menù d’Autore a Padova: l’esperienza gastronomica ispirata a Tonirent
Dal 9 ottobre al 3 dicembre, il NerodiSeppia Bistro’ a Padova presenta un nuovo percorso di gusto: il Menù d’Autore dedicato a Tonirent, un’esperienza gastronomica che unisce piatti gourmet e ispirazione artistica. Un menu’ che nasce dall’arte Il Menù d’Autore è molto più di una proposta culinaria: è un dialogo tra arte e cucina. …
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Il bistro’ che unisce arte e cucina: scopri l’anima di NerodiSeppia a Padova
Quando si cerca un ristorante a Padova che sappia offrire più di un semplice pranzo, NerodiSeppia Bistro’ d’Autore è la risposta. Non solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che unisce arte e cucina, gusto e colore, convivialità e creatività. Un bistro’ unico nel cuore di Padova NerodiSeppia nasce come bistro’ contemporaneo, con un’anima …
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Chiusura estiva 2025 – NerodiSeppia, il tuo ristorante d’autore a Padova, torna a settembre
Se stavi cercando un ristorante a Padova dove vivere un’esperienza culinaria unica, fatta di cucina d’autore e atmosfere creative, NerodiSeppia è il posto giusto per te. Ma attenzione: ci prendiamo una pausa estiva. Saremo chiusi dalla cena del 1° agosto fino all’1 settembre. Riapriamo martedì 2 settembre, pronti ad accogliervi con nuove idee e nuovi …
Arte e gusto a Padova: a luglio porta il tuo biglietto e ricevi un omaggio da NerodiSeppia
Stai visitando Padova o stai pianificando una giornata all’insegna dell’arte e della cultura? Che tu sia di passaggio o un amante dei luoghi speciali della città, da NerodiSeppia Bistrò ti aspetta un piccolo omaggio da gustare. Se porti con te il biglietto di ingresso a un museo, sito culturale o spazio espositivo padovano, riceverai un …
La Storia del Baccalà “Spiritual di S. Antonio”
Il Baccalà Spiritual di S. Antonio è uno dei piatti simbolo di Nero di Seppia, un piatto che racchiude una storia di tradizione, viaggi e sapori unici. La sua origine risale a un incontro speciale a Lisbona, dove tutto è cominciato con un piatto di baccalà che ha conquistato Patrizia al primo assaggio. Vuoi scoprire …
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Celebriamo insieme la Giornata Mondiale della Ristorazione Italiana
Un Tributo all’Arte di Condividere il Gusto Il 17 maggio 2025 segna un’occasione speciale per celebrare un’arte che ci appassiona: la ristorazione. È un giorno in cui non solo gustiamo, ma viviamo un’esperienza, in cui ogni piatto racconta una storia e ogni sapore ci avvicina al cuore della nostra tradizione gastronomica. La Giornata della Ristorazione …
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